Котлеты с ароматом лета



фарш 500 гр
ломтик белого батона
молоко 50 мл
яйцо 1 шт
чеснок 1-2 зубка
сладкий перец, (паприка), разноцветный, (количество на своё усмотрение)
пряности, соль, масло для жарки


Фарш подготавливаем, как обычно, только добавляем в него нарезанный кубиками сладкий перец. В зимнее время я использую замороженный резаный перец, только перед тем, как добавлять его в фарш, размораживаю и нарезаю. Формируем котлеты и обжариваем. Когда жарятся такие котлетки в кухне стоит восхитительный аромат лета, юга! Аромат моей родины...

4